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La dieta Keto: menú para la semana, pros / contras y resultados de la dieta

La dieta Keto: menú para la semana, pros / contras y resultados de la dieta

by Japjit Singh ⭐

La dieta ceto se ha vuelto extremadamente popular en los últimos años, y por una buena razón. ¡Realmente funciona! Comparto los pros y los contras de la dieta y, por supuesto, le cuento en detalle sobre el sistema de nutrición keto.

Una buena dieta ceto es dos reglas básicas. El primero es aumentar la dieta de los alimentos con alto contenido de grasa y el segundo es minimizar las comidas con carbohidratos. La esencia de la dieta ceto es la quema activa de grasa en un estado de cetosis. Un plan de comidas especial obliga al cuerpo a producir moléculas llamadas cetonas. Eliminar los carbohidratos de la dieta hace que el cuerpo busque combustible alternativo. La elección recae en la grasa acumulada. Este proceso se llama cetosis.

En este estado, el metabolismo se acelera más rápido y quema calorías más activamente. Como resultado, pierde peso en poco tiempo sin pérdida de actividad y claridad mental. El objetivo principal de la dieta ceto es lograr la cetosis. Para esto, una persona necesita reducir su consumo de carbohidratos. En ausencia de la cantidad correcta de carbohidratos, el cuerpo cambia a grasa. Como resultado, la grasa almacenada se convierte en la principal fuente de energía y combustible.

Durante la cetosis, aumenta la atención, disminuye el apetito y aumenta la energía. Por lo general, toma alrededor de tres días entrar en cetosis después de comenzar la dieta ceto. Para adaptarse completamente a la dieta cetogénica, debe resistir al menos unas pocas semanas.


Pros de la dieta ceto

Una dieta ceto es una excelente opción para las mujeres que sueñan con perder peso de una vez por todas. Según algunos estudios, la dieta ceto no solo ayuda a perder peso, sino que también afecta positivamente algunos indicadores de salud. Aquí están los principales:

  1. Pérdida de peso.
  2. Reducción de trastornos intestinales.
  3. Alta concentración.
  4. Normalización de los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Restauración de la sensibilidad saludable a la insulina del cuerpo y, por lo tanto, la prevención del desarrollo de diabetes.
  6. Normalice su apetito bajando el azúcar en la sangre.

Contras de la dieta ceto

Por supuesto, cualquier dieta, incluida la dieta ceto, tiene sus propias contraindicaciones. Es importante consultar a un médico profesional antes de comenzar. Solo un especialista podrá determinar las contraindicaciones individuales y los posibles efectos secundarios.

¿Cuáles son los contras médicos de la dieta ceto? Esta pregunta es constantemente hecha por usuarios novatos de la dieta popular. Este punto no puede ser ignorado. Después de todo, antes de comenzar un curso de pérdida de peso, debe tener en cuenta todas las desventajas de la nutrición ceto.

  1. No hay informes de efectos secundarios graves a largo plazo. ¿Qué pasará con el cuerpo en 10 años? ¿Volverás a subir de peso dramáticamente? Los científicos no saben la respuesta, porque muchas preguntas permanecen abiertas, ya que todavía no hay una investigación experta.
  2. La probabilidad de “ceto gripe”. Algunos de los que probaron la dieta ceto experimentaron un estado desagradable, que sintomáticamente recuerda a la gripe común. Al mismo tiempo, la gripe ceto es un estado de transición que desaparece después de un período de adaptación del cuerpo. Los síntomas comunes de la gripe ceto incluyen fatiga, mareos, trastornos del sueño, estreñimiento y debilidad. ¿Cuándo se va esta condición? No hay una respuesta clara. Alguien se recupera en unos días, y alguien en unas pocas semanas. Durante el período de la gripe ceto, es aconsejable consultar a un médico regularmente.
  3. Cambio en el mal aliento. Cuando el cuerpo entra en un estado de cetosis, comienza a oler a acetona de la boca debido a la descomposición del ácido acetoacético. ¿Cómo resolver un problema? Necesitas beber más agua.
  4. Fatiga la primera vez. El cerebro funciona con glucosa (una forma simple de carbohidratos). Cuando abandonas los carbohidratos, tu cuerpo se deprime. En las primeras semanas, experimentará dificultades de comprensión y dolores de cabeza. Por esta razón, la dieta ceto no se recomienda para personas que sufren de ansiedad o depresión.
  5. Reducción de la proporción de frutas y verduras en la dieta. Durante la dieta ceto, debe limitar su consumo de frutas y verduras. Y obviamente, al principio, el cuerpo se rebelará, porque la fibra, las vitaminas, los minerales y otras sustancias útiles que se encuentran en los platos de frutas y verduras son extremadamente importantes para él. Además, la falta de fibra en el menú provoca estreñimiento.

Dieta ceto – la opinión de los médicos

Los médicos creen que la dieta ceto puede ser beneficiosa para aquellos que experimentan problemas asociados con altos niveles de azúcar en la sangre y aumento de la insulina. Durante la dieta ceto, los niveles de glucosa vuelven a la normalidad. Además, una dieta baja en carbohidratos puede ayudarlo a perder peso.

Por otro lado, la dieta ceto (especialmente al principio) es una gran carga para el cuerpo. Bajar sus niveles de glucosa puede afectar su rendimiento general. También hay varias contraindicaciones. La dieta ceto está prohibida para:

  • personas con enfermedades renales y hepáticas crónicas;
  • mujeres embarazadas y lactantes;
  • sufriendo de alcoholismo;
  • Si está tomando ciertos medicamentos de manera continua, debe consultar a su médico antes de comenzar una dieta ceto.

Los médicos señalan que algunos pueden sentirse muy débiles después de un intenso entrenamiento en la dieta ceto. Por lo tanto, debe abandonar la dieta cetogénica o elegir una actividad física menos intensiva en energía.

Al final, queremos repetir: cualquier dieta tiene contraindicaciones. Para determinar los riesgos individuales, es necesario consultar a un médico y pasar una serie de pruebas. Solo de esta manera, comprenderá si la dieta es adecuada para usted o no.


Que comer en una dieta ceto

¿La dieta ceto no es nutritiva? Ciertamente no de esa manera. Como parte de una dieta ceto, prepara comidas que incluyen alimentos naturales que son bajos en carbohidratos, moderados en proteínas y altos en grasas saludables. Por ejemplo, la cena ceto perfecta es pavo con verduras y mantequilla. Es sencillo.

Una dieta ceto es una dieta con una cantidad mínima de carbohidratos. Es verdad. Pero para ser justos, notamos que no está eliminando completamente los carbohidratos de su vida. De hecho, de lo contrario, su cuerpo simplemente no podría soportar adecuadamente el estrés físico e intelectual. Y sí, un mínimo de carbohidratos es difícil. Pero es importante recordar: una vez que su cuerpo se acostumbre a ese menú, se sentirá bien.

La dieta ceto se trata de controlar la cantidad de carbohidratos en el menú todos los días. Elija alimentos que sean bajos en carbohidratos y no excedan el requerimiento diario de hasta 50 gramos de carbohidratos por día.


La dieta Keto: la lista completa de alimentos

Lo que puedes comer con una dieta ceto:

  • cualquier carne, incluyendo carne de cerdo, cordero y pato;
  • mariscos, incluidos camarones, calamares y pescado azul;
  • productos lácteos, incluidos quesos, crema espesa, mantequilla y crema agria;
  • nueces, incluyendo nueces de Brasil, macadamia y avellanas;
  • verduras, incluidos espárragos, brócoli, tomates y pepinos;
  • frutas, incluyendo frambuesas, aguacates, ciruelas y limones;
  • de las bebidas solo puede hacer dieta como té, café o agua mineral;
  • Use edulcorantes naturales como la stevia para sobrevivir al quiebre del azúcar.

Lo que no debes comer en una dieta ceto:

  • salchichas con alto contenido de azúcar y nitrato;
  • productos lácteos bajos en grasa;
  • vegetales ricos en carbohidratos como la batata, la papa o el maíz;
  • frutas altas en carbohidratos, como manzanas, plátanos, peras y duraznos, cualquier fruta seca;
  • bebidas azucaradas y alcohol;
  • azúcar refinada, miel y jarabe de arce;
  • salsas dulces y ketchup comercial;
  • También se debe evitar cualquier tipo de cereal.

Menú semanal para la dieta Keto

Imagen para publicación
Foto de Ella Olsson de Pexels

Para cumplir con la dieta keto, debe crear un menú para cada día y seguirlo. Sin una planificación clara, será difícil para ti preparar platos. He compilado un menú semanal de dieta ceto para mujeres. Úsalo!

La dieta ceto se trata del equilibrio de carbohidratos. El menú para mujeres, que sugiero que pruebe, tiene en cuenta este momento y es adecuado para perder peso.

Como parte de una dieta ceto, su ingesta diaria óptima de calorías es de 1600 calorías por día. De estos, hasta 100 gramos de proteína, hasta 25 gramos de carbohidratos y hasta 125 gramos de grasa.

lunes

  • Desayuno: una tortilla con pimiento.
  • Almuerzo: salmón frito con brócoli.
  • Cena – sopa con verduras y albóndigas.

martes

  • Desayuno: panqueques bajos en carbohidratos.
  • Almuerzo: una ensalada de verduras y atún.
  • Cena: pavo al horno y verduras a la parrilla.

miércoles

  • Desayuno – huevos revueltos.
  • Almuerzo: ensalada de pavo y vegetales con aceite.
  • La cena es una hamburguesa con queso sin pan.

jueves

  • Desayuno: requesón graso con fruta.
  • Almuerzo: una ensalada de verduras y pollo.
  • Cena: filete de cerdo a la parrilla y ensalada con vegetales y aguacate.

viernes

  • Desayuno: una ensalada de verduras y aguacate con salmón.
  • El almuerzo es pollo frito.
  • Cena – Cerdo al horno con brócoli y queso.

sábado

  • Desayuno: un puñado de nueces.
  • Almuerzo – estofado de ternera con verduras.
  • Cena – roll con pepino y paté de salmón ahumado.

domingo

  • Desayuno: una tortilla con aguacate fresco.
  • Almuerzo: pollo frito y una taza de brócoli al vapor.
  • Cena: salmón frito con brócoli.

Calorías en una dieta Keto

Para perder peso con una dieta ceto, primero debe tener en cuenta la proporción de sustancias orgánicas en los productos. Por supuesto, si su objetivo principal en una dieta ceto es la pérdida de peso, entonces no puede prescindir de contar calorías. Pero recuerde la calidad de las calorías:

  • Obtenga 60–75% de calorías de la grasa
  • Obtenga 15-30% de sus calorías de proteínas;
  • 5–10% de las calorías son de carbohidratos;

Muchas personas piensan que es mejor concentrarse en su hambre. De vez en cuando, esta regla realmente funcionará, porque, en las dietas bajas en carbohidratos, el apetito disminuye. Y surge solo cuando una persona realmente quiere comer.

Si bien la reducción de carbohidratos disminuirá la ingesta diaria de calorías, pruébelo y cuente las calorías. No olvide que los alimentos grasos también tienen muchas calorías. Y si come en exceso regularmente su ingesta diaria de calorías, no puede perder peso, sino que puede mejorar. Incluso en cetosis. Después de todo, la regla fundamental de las calorías sigue siendo válida.


Dieta Keto – Comentarios y Resultados

Después del inicio de la cetosis, los usuarios sintieron una oleada de fuerza, en lugar de pesadez en el abdomen y fatiga. Algunos usuarios experimentaron la gripe ceto durante la primera semana. Tenían todos los síntomas estándar: náuseas, irritabilidad y mareos. Las personas que cambian de una dieta alta en carbohidratos a una dieta ceto son especialmente susceptibles a la gripe. Para sobrevivir al período de adaptación sin complicaciones, debe limitarse gradualmente a los carbohidratos.

La principal ventaja de una dieta es que no estás muriendo de hambre. Por supuesto, acostumbrarse a la dieta ceto es difícil debido a los carbohidratos bajos, pero la dieta realmente funciona. En este caso, el peso no disminuye bruscamente, sino gradualmente. Esto significa que después de completar la dieta, las libras perdidas no volverán. A menos, por supuesto, que se adhiera al contenido calórico diario.

La dieta cetogénica: ¿cuántas libras puede perder en dos semanas? La dieta ceto es efectiva para perder peso. En los foros, los usuarios comparten voluntariamente los resultados de la nutrición ceto. En dos semanas, puede deshacerse de 3 a 4 kilogramos. Por supuesto, todo depende de los datos de origen. Y no olvide que la dieta ceto debe combinarse con un entrenamiento cómodo.

 
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