Salud, vitalidad y coraje


La salud es la base para todo logro humano, incluso cuando es pobre, en cuyo caso es mucho menos vitalidad y la longevidad que cuando es bueno. Prometí hacer todo lo posible para estar sano para maximizar mi potencial para vivir y amar.


De hecho, la salud no es sólo una cuestión de vitalidad y la longevidad; también es una cuestión de cordura. Una mente sana es un complemento para un cuerpo sano. Además, el uno depende del otro. Esta dependencia había deslumbrante claridad unos meses después había movido en mi apartamento y mejorar mi dieta. Para entonces había estudiado muchos libros de salud. Me ayudaron a definir y cumplir con mis requerimientos nutricionales mucho más sabiamente.

Mi cuerpo necesita una cantidad moderada y equilibrada de carbohidratos, lípidos, proteínas, minerales y vitaminas para funcionar bien. Correlativamente, los alimentos que contienen estos alimentos debían ser masticado correctamente para ayudar a la digestión y la absorción (esto no se aplicó a la fibra: un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede digerir ni absorber). Masticación adecuada reduce los alimentos y proporcionalmente aumenta el efecto de los jugos digestivos sobre ellos o la disponibilidad de los nutrientes que están listos para la absorción. He realizado bien esta tarea simple, en el centro de la vida.



Para comenzar con, los carbohidratos son azúcares simples o complejos que obtuve generalmente de fruta, miel, lácteos, remolacha, rutabagas, patatas, legumbres (frijoles, lentejas o arvejas), nueces, semillas, granos enteros y el pan, cereal, o pasta de estos granos. Azúcares simples y azúcares complejos digeribles sirven como fuente de energía y participar en la síntesis de moléculas de ADN y ARN: la información genética y los mensajeros genéticos que permiten al organismo a regenerar y reproducir. Azúcares complejos no digeribles, mejor conocido como fibra, son capaces de promover la eliminación de los residuos a través del intestino. Se agotan los alimentos refinados de esta fibra, sin que el estreñimiento es un resultado predecible que es un mal presagio. Excepto en las ocasiones festivas, decididamente evité los.

Los lípidos incluyen dos subdivisiones principales: saturados, monoinsaturados, o grasas poliinsaturadas (con un componente fosfórico en algunos de ellos - es decir, en los fosfolípidos y los triglicéridos que son grasas puras) y colesterol, que es un compuesto graso singular. Como azúcares simples y azúcares complejos digestibles, grasas saturadas y monoinsaturadas sirven como fuente de energía. Además, contribuyen a la integridad de los tejidos del cuerpo. Colesterol y las grasas poliinsaturadas también contribuyen a esta integridad y se utilizan para una variedad de funciones vitales que implican el cardiovascular, digestivo, endocrino y sistema inmunológico.

Una característica distintiva de grasas poliinsaturadas es su inestabilidad. Cuando se expone al calor, luz o aire, como en el procesamiento, cocción intensa o prolongado uso diario, pueden sufrir daños y se vuelven nocivas. En vista de ello,  de comer los alimentos que contienen-por ejemplo, nueces y semillas, y el aceite extraído de cualquiera - en su forma más natural (sin procesar y sin cocer si es posible) y fresco (Virgen). Cuando es necesario, como en el caso de pescado o queso de soja, que contaba entre estos alimentos, cocinar me recurrió a cocer al vapor o al horno preferentemente a freír y procedió con cautela. Aplicado los mismos principios básicos a los alimentos que contienen grasas monoinsaturadas, como cacahuetes, almendras, aceitunas y aguacate y el aceite extraído de cualquiera de ellos, aunque estas grasas son menos inestables que sus contrapartes de poliinsaturados. En cuanto a colesterol, encontrado exclusivamente en productos de origen animal y grasas saturadas, sobre todo encontradas productos de origen animal de la tierra, tienen una reputación de causar obstrucción arterial y disfunción del órgano si se consume sin moderación. Había limitado mi ingesta de ellos siguiendo una dieta en gran parte vegetariana donde carne animal era la excepción, no la regla. Realmente, ejercer moderación en mi consumo de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas así. El contrario, como falta de moderación, es un peligro para la salud.

 Ahora para las proteínas. Son macromoléculas diversas que comprenden un gran número de aminoácidos (moléculas nitrogenadas que se producen en veintidós diversas formas). En el curso de la digestión, estas macromoléculas se dividen en estos componentes moleculares, que actúan posteriormente como materia prima o bloques de construcción para producir nuevas moléculas o macromoléculas nuevas (polipéptidos más pequeños que las proteínas o las proteínas) que se adapten a nuestras necesidades fisiológicas en muchas áreas: el metabolismo, la sangre, las mucosas, la piel y los tendones, los músculos, además de la endocrina, inmune y sistemas nerviosos. Estos componentes moleculares actúan así si el cuerpo tiene suficientes hidratos de carbono y grasas para satisfacer sus necesidades energéticas. De lo contrario, son despojados de su parte nitrogenada y movilizados en satisfacer estos requisitos. Esto constituye un desperdicio de valiosos aminoácidos y una carga para los riñones, a cargo de eliminar la parte nitrogenada libre después de que el hígado ha transformado en urea. Como sucedió, mis principales fuentes de proteína - es decir, legumbres, nueces, todos los granos y el pan, cereal o pasta hecha de estos granos, junto con productos lácteos y huevos - eran también ricos en carbohidratos o grasas. Aquí las grasas que importaba fueron saturadas o monoinsaturados, mientras que los poliinsaturados no eran un medio favorable para satisfacer mis necesidades de energía, teniendo en cuenta los muchos papeles importantes.

Por último, minerales y vitaminas son un grupo de unas treinta sustancias que complementan los carbohidratos, lípidos y proteínas. Una deficiencia en una de ellas puede dificultar una función corporal y poner en peligro la salud de un individuo al hacerlo. Colectivamente, como precursores o componentes de agentes útiles, o como agentes útiles ellos mismos, asisten en numerosos procesos: visión, impulsos nerviosos y la neurotransmisión, contracción muscular, digestión y absorción, regulación de azúcar en la sangre y de la tasa metabólica, respiración, producción de energía, 
regeneración y reproducción, formación y mantenimiento de huesos y dientes, coagulación, protección contra los radicales libres (átomos nocivos o moléculas) y la inmunidad. Mis fuentes habituales de hidratos de carbono, lípidos y proteínas ya me suministran con minerales y vitaminas, más puesto que eran sin refinar. Refinamiento es un refinamiento terrible que agota las fibras y los nutrientes de los alimentos. Sin embargo, para asegurarse de que recibí suficientes vitaminas y minerales, redondeado de estas fuentes generalmente con más verduras: zanahorias, rábanos, coliflor, lombarda, vegetales verdes, hojas o sin hojas, ajo y cebolla. Bebí mucha agua para arrancar, aunque no durante o inmediatamente después de las comidas para que no interfiera con mi digestión inundando mi estómago. El agua potable contiene típicamente una cantidad minuciosa de minerales. Mucho más importante aún, tiene la capacidad para reponer los fluidos corporales y limpiar el sistema de las sustancias indeseables.

Lo mejor de mi dieta mejorada fue que en unos meses mi estado de ánimo había tomado un giro para mejor a lo grande. Nunca antes había pensado tan claramente y se sentía tan emprendedora. Yo estaba rebosante de vitalidad y pronto se convirtió en inmerso en la escritura de mi libro "vital eficiencia." Parecía que era mucho más capaz de racionalizar y aceptar el reto de dirigir una vida plena, porque era mucho más vivo. Mi nivel de energía había aumentado dramáticamente. Pude dormir tres horas, otro descansar dos horas y hacer mi negocio para las restantes diecinueve horas. Junto con este aumento, mi moral era inusualmente alta. Circunstancias solamente no podrían explicar este aumento. Mi relación con mi novia (una enfermera muy amable y suave y algo bonita) estaba de capa caída y al borde de terminación. Mi nuevo apartamento, por el contrario, observó una mejoría significativa; pero, qué cambió para mejor durante los meses en cuestión era principalmente la condición de mi cuerpo, que había afectado mi estado de ánimo. Era vibrante de salud, no obstante, todavía experimenté problemas de vejiga que algo me debilitaron en alguna ocasión. Este sombrero fue tanto física como mental. Tuve una vigorosa y alegre sentido de propósito que me va y sobre todo escribir.

En el esfuerzo para ser sano, una dieta razonable no lo es todo. Aire fresco y el ejercicio regular deberían formar parte de este esfuerzo. Hay dos tipos de ejercicio; ambos requieren estiramiento, antes y después, además de períodos de calentamiento y enfriamiento, para evitar lesiones.

El primer tipo de ejercicio es anaeróbico, no depende de la ingesta de oxígeno. Un ejemplo de ejercicio anaeróbico es levantamiento de pesas. Hecho con frecuencia, en los entrenamientos vigorosos, fortalece músculos y huesos. La segunda y más beneficioso ejercicio es aeróbico, dependiente de la ingesta de oxígeno. Un ejemplo de ejercicio aeróbico es correr. Hacer todos los días o varias veces a la semana, durante al menos quince minutos (bastante ha marcado y aumento sostenible de la actividad de los sistemas respiratorio y Cardiovascular, responsables de la entrega de oxígeno a los tejidos del cuerpo), produce numerosos beneficios para la salud. Además de fortalecer músculos y huesos,

 aumenta la resistencia, mejora el manejo del estrés, promueve el buen humor, aumenta la función inmune, reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular y ayuda a prevenir la obesidad junto con trastornos como la diabetes y la hipertensión que a menudo acompañan a esta condición. En Resumen, aire fresco y ejercicio regular son aspectos importantes de un estilo de vida saludable. Resultan en alguien ser más fuerte, sentirse mejor y probablemente viven más.

Comentarios