Aumentar la longevidad a través de la mejor nutrición


Muchos han estudiado las razones de la longevidad. ¿Por qué algunas personas viven más que otras?


James Smith, un economista de salud de la Corporación RAND, se adentró en el prevaleciente misterio de por qué algunos grupos de personas viven más que otros. Lo que él encontró podría sorprenderlo. A mí me sorprendió bastante. El factor social número uno que se correlacionó con una larga vida no fue la región geográfica o el estatus socioeconómico de salud, sino la educación.
Según el Dr. Smith, entre las cosas más importantes que puede hacer para ayudar a prolongar la vida de sus hijos es llevándolos a la escuela. Y él no es el único que ha llegado a esta conclusión, como lo informa este artículo 




El Instituto Nacional del Envejecimiento ha encontrado en estudio tras estudio a la educación como el factor social más importante para la longevidad, superando a otros factores como los ingresos, la raza y el seguro  de salud. Una estudiante graduada de la Universidad de Colombia, Adriana Lleras-Muney encontró que la esperanza de vida a la edad de 35 años se puede prolongar un año y medio más por el simple hecho de haber ido a la escuela un año extra.




Estos resultados muestran que invertir nuestros preciados dólares en programas de seguros de salud jamás nos darán tantos “beneficios por nuestro dinero” como el hecho de dirigir esos fondos a la educación.



El Dr. Smith sugiere que la educación podría enseñar a las personas cómo retrasar la gratificación y pensar en el futuro. La educación podría enseñar cómo planear el futuro, en lugar de sólo vivir el momento. Además de la educación, ¿qué otros factores sociales podrían extender su esperanza de vida?


En un sudoeste del archipiélago de Japón, se encuentra la isla de Okinawa, que es hogar de la población más sana de centenarios (personas de más de 100 años de antigüedad) en la tierra. Sufren menos casos de cáncer, diabetes y ataques al corazón. Sus secretos son más nutrientes a base de dieta y menos estresante vida.

Centenarios de Okinawa permanecen magros consumiendo menos calorías de las quemarán durante el día. Mantienen un peso saludable. Para ellos, las comidas son un evento social donde el foco está en la interacción social y no el alimento sí mismo. Comen hasta que están casi llenos antes de conseguir rellenos.

Se tarda 20 minutos para el cuerpo de la señal al cerebro que está lleno. Los estadounidenses se quieren comer hasta que se rellenan. Puede utilizar un sistema de clasificación de hambre para monitorear su nivel de satisfacción. Durante la comida, tarifa de su hambre en una escala de 1 a 5 (1 es muerto de hambre y 5 es relleno). Simplemente tomando el tiempo para pensar sobre lo que realmente sientes, estás menos propensos a comer en exceso.

Comen una dieta rica en verduras, frutas, granos enteros y proteínas magras. Incluyen pescado y soja en su dieta. Comen más comida, pero menos calorías de los alimentos que eligen tienen más nutrientes, mayor volumen y menos calorías por gramo. Además de sentirse más plena, una dieta rica en verduras y frutas y baja en grasas saturadas de las proteínas animales se ha demostrado reducir significativamente el riesgo de enfermedad crónica.

Comen alimentos cultivados localmente, por lo que sus opciones de alimentos son más frescos, más madura y más sabroso. También siempre están cambiando su dieta por lo que el cambio constante de nutrientes ayuda a construir su resistencia a la enfermedad crónica. También participan en muchas actividades físicas todos los días. Tienden a hacer ejercicio en la noche para aliviar su estrés diario y obtener sus cuerpos listos para el descanso. Ir a la cama temprano y tomar siestas durante el día, dando a sus cuerpos el sueño adecuado.

Una parte importante de su dieta es los mariscos, que proporciona ácidos grasos omega-3. Estas grasas protegen el cuerpo de cardiopatía, la depresión y la enfermedad de Alzheimer porque reducen la inflamación arterial. Otro elemento básico en su dieta es la soja, que se compone de proteínas rica en antioxidantes.  Usted puede intentar conseguir más pescado en su dieta. Tratar de conseguir algunos soja en su dieta al menos una vez por semana.
© Derechos de autor. Fitness-web.com, todos los derechos reservados.

Comentarios