Alimentando su cuerpo para un peso saludable


Aunque muchas personas creen que pueden comer lo que quieran si trabajan fuera, la verdad es todo lo contrario. La alimentación saludable es la piedra angular de alcanzar y mantener un peso saludable, sin importar lo mucho o lo poco que hace ejercicio. Pero lo que es saludable?

Una dieta saludable provee al cuerpo con nutrientes esenciales, incluyendo el líquido adecuado, aminoácidos esenciales adecuados, ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales y calorías adecuadas. De acuerdo con las Directrices Dietéticas para los Americanos s 2010, un plan de alimentación saludable en frutas, verduras, granos integrales y productos libres de grasa o productos lácteos bajos en grasa. Incluye carnes magras, aves, pescado, frijoles, huevos y nueces, y es baja en grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sodio y azúcares agregados. También se mantiene dentro de sus necesidades calóricas diarias según la definición de la tasa metabólica basal.

Hay una gran variedad de alimentos considerados saludables que usted puede no haber incluido en su dieta antes de quedar preocupados por su peso. Estos incluyen los siguientes: 

  • Frutas frescas. Amplíe sus horizontes y probar una fruta que no tenía antes, como el mango o kiwi. Cuando su fruta fresca favorita no está en temporada, frutas congeladas, enlatadas o secas son buenas alternativas. Algunas frutas en conserva, sin embargo, muchos contienen azúcares y jarabes agregados. Mantenga un ojo hacia fuera para las variedades que han sido envasadas en agua o en su propio jugo.
  • Hortalizas frescas. Verduras a la plancha o al vapor son fáciles de hacer y pueden ofrecer variedad de su rutina normal, especialmente cuando se les empareja con hierbas. Usted puede también verduras salteadas o probarlos congelado y en conserva.
  • Alimentos ricos en calcio. Pruebe un poco de yogur griego para un golpe de calcio y proteínas, o beber un vaso de leche. Muchos de los productos lácteos disponibles pueden actuar como un gran sustituto para el postre.
  • Tienes  una receta. Si usted tiene una receta favorita que implica alimentos fritos, intente una variación más saludable que consiste en asar a la parrilla o al horno. También puede intercambiar carnes altas en grasa con frijoles, y el uso de la leche descremada en lugar de leche entera en las recetas. Ver lo que funciona para usted, y que sólo podría tener un nuevo plato favorito. 



También hay maneras de agregar equilibrio  a tu vida lo que no siempre está anhelando sus alimentos favoritos poco saludables. Cuando se trata de alto contenido en calorías  y alto contenido de grasa en los alimentos, en general usted debe:



  • Consuma con menos frecuencia. Si usted come normalmente patatas fritas o helado todos los días, recortar a una vez por semana o una vez al mes. Tendrás que cortar grandes calorías mientras que también consigue para disfrutar de sus golosinas favoritas.
  • Coma porciones más pequeñas. Si usted disfruta de las barras de chocolate, trate de dejar un pedazo de la  barra de chocolate  y se consciente de cada bocado. Si bien es tentador para comer toda la cosa, es importante ser consistente en su plan de alimentación saludable.
  • Probar una porción baja en calorías. Prepare sus recetas favoritas con alternativas bajas en grasa, o añadir elementos saludables para sus nutrientes (por ejemplo, agregar la espinaca a una cazuela).

Cuando se trata de la nutrición, la consistencia es la clave. Es fácil de encontrar la manera de incluir casi cualquier alimento en su plan de alimentación saludable cuando estás comiendo saludable para la mayoría de las veces, y también es fácil de encontrar alternativas más saludables para sus comidas no saludables favoritas. Al pensar de manera más positiva, centrándose en la comida que tiene y ser consciente de lo que su cuerpo necesita, usted lograr y mantener un peso saludable.

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